একশো ষোল নম্বর অধ্যায়, গরুর মাংসের নুডলস (প্রথম পর্ব)
কোম্পানি বিমানবন্দরে গ্রহণের জন্য একটি ভ্যানের ব্যবস্থা করেছে। লিন ফেং এবং ইয়াং ঝেংঝেং সামনে বসে আছে, সহকারী শাও ওয়াং পেছনে বসেছে। ইয়াং ঝেংঝেং চুপিচুপি পাশে বসা লিন ফেংকে চেয়ে দেখছে। লিন ফেং গালে হাত রেখে বাইরে রাতের দৃশ্য দেখছে।
“যা বলতে চাও বলো... তবে কাজের ব্যাপার বাদ দাও, কাজের বিষয় কালকে আলোচনা করব।” লিন ফেং ভ্যানের আয়নার মাধ্যমে লক্ষ্য করেছে ইয়াং ঝেংঝেং বারবার ওকে চেয়ে দেখছে।
লিন ফেং আসলে জৌ চিংহংয়ের মতো রাতের কাজ না করার অভ্যাসে আক্রান্ত হয়নি, বরং ইয়াং ঝেংঝেংয়ের পরবর্তী পরিকল্পনা নিয়ে কিছু বলতে পারছিল না। তাই কালকে ভালো করে আলোচনা করাই ভালো।
“ঠিক আছে, তাহলে কাজের কথা বাদ দিই। তুমি এখানে কিভাবে এলি?” ইয়াং ঝেংঝেং প্রশ্ন করল।
“তুমি আমার পরিচালিত শিল্পী, তুমি যখন ফিরে এসেছো, আমি তো অবশ্যই দেখা করতে আসব,” লিন ফেং উত্তর দিল।
“আসলে, আমি ভাবিনি তুমি আমাকে নিতে আসবে, তবে তোমাকে দেখে আমি খুব খুশি,” ইয়াং ঝেংঝেং মন থেকে বলল।
লিন ফেং হালকা করে হেঁ করে “হুম” বলল কিন্তু আর কিছু বলল না। ইয়াং ঝেংঝেং বুঝতে পারল না লিন ফেং কী ভাবছে, তাই ওকে বিরক্ত করলো না।
আসলে লিন ফেং কোনো বড় চিন্তা করছিল না, শুধু উপলব্ধি করছিল কাজের বাইরে আর কোনো কথা বলতে পারছে না। আর সে নিজে বলেছিল ‘কাজের কথা বলব না’। তাই সে একটা বিষয় খুঁজে পেল।
“তোমার সিনেমার শুটিং কেমন হচ্ছে? কাশি... এটা তো কাজের কথা নয়, বন্ধুদের মধ্যে যত্নে বলছি,” লিন ফেং বলল।
“হাহাহা!” ইয়াং ঝেংঝেং হাসল। সে বুঝতে পারল লিন ফেং একটু লজ্জা পাচ্ছে। লিন ফেংর ‘বন্ধুদের যত্ন’ কথাটা তাকে খুব আনন্দ দিল।
“ভালই চলছে, তুমি আগে থেকে অ্যাকটিং আর মার্শাল আর্টস ট্রেনিং দেওয়ায় ভাল হয়েছে। পরিচালক উ মিং খুবই কঠোর, একটু ভুল করলে চরম গালি দেয়। ও খুব ভয়ঙ্কর, এমনকি ফা-গো-এর মতো বড় তারকাও ভুল করলে ওকে গালি দিতে হয়।”
এরপর ইয়াং ঝেংঝেং তার শুটিংয়ের অভিজ্ঞতা বলতে লাগল। ভ্যানে আগের তিক্ততা উঠে গেল।
লিন ফেং শুনে বুঝতে পারল ইয়াং ঝেংঝেং অনেক পরিশ্রম করছে। উ মিং-এর মতো পরিচালক খুব কঠোর, আর ওকে প্রশংসা পাওয়া মানে সে অনেক চেষ্টা করছে।
“উ মিং বলল, যদি সিনেমার সিক্যুয়েল হয়, ও আমাকে আবার সেই চরিত্রে ডাকবে ও আরো কাজ দেবে,” ইয়াং ঝেংঝেং বলল এবং হালকা করে নিশ্বাস ফেলল।
“কিন্তু জানি না কখন সিনেমা মুক্তি পাবে,” তার চেহারা একটু বিষণ্ণ হয়ে উঠল।
সিনেমা এখনো নির্মাণাধীন, অনেক সময় সিনেমা শেষ হওয়া মানেই মুক্তি নয়, যদি অনুমোদন না পায় তো আরও খারাপ। উ মিং পরিচালিত সিনেমায় রক্তাক্ত ও হিংস্র দৃশ্য বেশি থাকে, শিল্পী মহলে এটাকে ‘হিংস্র সৌন্দর্য’ বলা হয়। তাই ইয়াং ঝেংঝেংর চিন্তা স্বাভাবিক।
লিন ফেং তাকে সান্ত্বনা দিতে চাইল কিন্তু জানল না কীভাবে। সে বাইরে রাস্তার সাইন দেখল এবং হঠাৎ জিজ্ঞেস করল, “তোমার পেট খারাপ লাগছে?”
“আহ?” ইয়াং ঝেংঝেং একটু অবাক হয়ে জিজ্ঞেস করল।
“এই এলাকায় একটা ভাল গরুর মাংসের নুডলসের দোকান আছে, তুমি কি আমার সঙ্গে খাবার ট্রাই করতে চাও?”
“ঠিক আছে, যাব।”
লিন ফেং ড্রাইভারকে ঠিকানা দিল এবং তারা সেখানে গিয়ে পৌঁছাল।
সন্ধ্যার সময়, শহরের একটি ছোট গ্রাম এলাকায় নৈশ বাজার জমে উঠেছে, অনেক মানুষ ভিড় করছে। ইয়াং ঝেংঝেং এমন জায়গায় আসতে বেশ অভ্যস্ত নয়, একদিকে চিন্তা হচ্ছে কেউ চিনে ফেলবে, অন্যদিকে অনেকদিন ধরেই সে এখানে আসেনি। কিন্তু লিন ফেংয়ের আমন্ত্রণ, তাই সে সঙ্গ দিতে বাধ্য হল।
সহকারী শাও ওয়াং আগে গিয়ে নেমে গিয়েছিল, কারণ সে ওই এলাকায় বাস করে। তাই এখানে শুধু লিন ফেং আর ইয়াং ঝেংঝেং দুইজনই এসেছিল।
“দেখো, পৌঁছে গেছি,” লিন ফেং বলল এবং রাস্তার পাশে গরুর মাংসের নুডলসের দোকানের দিকে এগোল।
লি শিনরান দোকানের মালিকের সঙ্গে ব্যস্ত ছিল।
“দুটি বাটি গরুর মাংস নুডলস, গরুর মাংস বেশি দিও, নুডলস বেশি দিও।”
“ঠিক আছে, একটু অপেক্ষা করো... ওহ, লিন স্যার, আপনি?”
লি শিনরান মাথা তুলে দেখল লিন ফেং এসেছে।
“তোমাকে দেখতে এলাম, আর একটু নুডলস খেতে এলাম, কেমন? আমায় স্বাগত জানাবে না?”
“অবশ্যই স্বাগত, ভিতরে আসো।”
“এসো।”
লিন ফেং পেছনে দাঁড়ানো ইয়াং ঝেংঝেংকে ডেকল। লি শিনরান একটি তোয়ালে নিয়ে একটি টেবিলের সামনে গিয়ে টেবিল ও চেয়ার পরিস্কার করল।
“বসো, একটু ধৈর্য ধরো, নুডলস শিগগিরই আসবে।”
তারা বসে পড়ল। দ্রুতই দুই বাটি গরম গরম নুডলস এলো, নুডলসের উপর প্রচুর গরুর মাংস ছিল, পুরো নুডলস ঢেকে ফেলেছিল।
এই গরুর মাংসের পরিমাণ দিয়ে দশের বেশি বাটি লানঝোউ লাল মাংস নুডলস করা যেত।
“শিনরান, তুমি তো গরুর মাংস বেশি দিয়েছো, দোকানদার মহিলা তোমাকে গালি দেবে।”
“ভয় নেই, দোকানদার মহিলা ভালো আছেন, ওই আমাকে বলেছে তোমাকে বেশি গরুর মাংস দিতে।”
লি শিনরান কাছে এসে ফিসফিস করে বলল, “দোকানদার মহিলা ওয়াং ইয়াংশেংএর ফ্যান, বিশেষ করে তার গান পছন্দ করে। আমি বলেছিলাম তুমি ওয়াং ইয়াংশেংয়ের ম্যানেজার, তাই ও আমাকে বলেছে আরো দুই চামচ গরুর মাংস দিতে।”
লিন ফেং দোকানদার মহিলার দিকে তাকাল, ও হাসিমুখে তাকিয়ে ছিল।
“ধন্যবাদ দোকানদার মহিলা, পর次 আসব, তোমাকে ওয়াং ইয়াংশেংয়ের স্বাক্ষর এনে দেব।”
“তাহলে ভালো, তুমি বারবার আসো, গরুর মাংস ঠিক আছে, না হলে আর দুই চামচ বাড়িয়ে দেব।”
“ঠিক আছে, আর বেশি হলে খাওয়া হবে না, নষ্ট হয়ে যাবে,” লিন ফেং দ্রুত বলল।
দোকানদার মহিলা খুব খোলামেলা স্বভাবের।
লিন ফেং এই ধরনের সাধারণ মানুষের আন্তরিকতা খুব পছন্দ করে।
“খাও, না হলে নুডলস গলদা হয়ে যাবে।”
লিন ফেং ইয়াং ঝেংঝেংকে দ্রুত খেতে বলল।
তারপর সে চপস্টিক্স নিয়ে তাড়াতাড়ি খেতে লাগল।
ইয়াং ঝেংঝেংও ক্ষুধার্ত হয়ে একটি ছোট চামচ স্যুপ নিল এবং স্বাদ পেল ভালো সুবাসিত।
সে তার তারকার ভাবনা ভুলে গিয়ে খেতে শুরু করল।
শীঘ্রই একটি বড় বাটি নুডলস শেষ হয়ে গেল।
এখানকার গরুর মাংস নুডলস স্বাদে ভালো এবং সস্তা, ইয়াং ঝেংঝেংও সম্পূর্ণ বাটি শেষ করল।
লিন ফেং তাকে একটি টিস্যু দিল মুখ মুছার জন্য।
এরপর লিন ফেং লি শিনরানকে ডেকল।
লি শিনরান এসে জিজ্ঞেস করল, “লিন স্যার, আর একটি বাটি খাবেন?”
“না, সত্যিই আর খাওয়া যাবে না। ওহ হ্যাঁ, আমি তোমার আগে যে নোটবুক দিয়েছিলে সেটি আবার দেখতে চাই।”
লি শিনরান একটু লজ্জা পেলেও তার ব্যাগ থেকে একটি নোটবুক বের করল।
সে সেটি লিন ফেংকে দিল।
“লিন স্যার, আপনাকে।”
“তুমি আগে যাও, আমি একটু দেখছি।”
“ঠিক আছে।”
লিন ফেং লি শিনরান দেয়া নোটবুক খুলল, দেখতে পেল পাতাগুলো প্রায় পুরোটাই লেখা, প্রতিটি পাতায় বিস্তারিত বর্ণনা ছিল।
লি শিনরান সত্যিই কঠোর পরিশ্রম করছে, আগের চেয়ে আরও বেশি চেষ্টা করছে।
এই নোটবুকে তার চারপাশের মানুষের পর্যবেক্ষণ, সম্প্রতি দেখা সিনেমার একটি চরিত্রের ব্যাখ্যা, শেষে সে নিজের সামনে আয়নায় অভিনয় অনুশীলন করে সেটি মোবাইলে রেকর্ড করে উন্নতি করার চেষ্টা করছে।
সবকিছুই তার উপলব্ধি এবং অভিজ্ঞতা।
নোটবুকটি পূর্ণ হয়ে এসেছে, মাত্র কয়েক পাতা খালি রয়েছে।
লিন ফেং নোটবুকটি ইয়াং ঝেংঝেংকে দিল।
“এই নোটবুকের বিষয়বস্তু তুমি দেখো।”
ইয়াং ঝেংঝেং নোটবুক নিল, কয়েকটি পাতা উল্টাল, সেখানে ঘন ঘন হাতের লেখা পড়ল।
“এটা...”
পরবর্তী মুহূর্তে, সে খুব বিস্মিত মুখ করল।